Duvara asmış levhayı boydan boya… Köfte Ekmek 2 TL ayran da bedava… Şimdi kardeş ne etinden yaptın sen o köfteyi.. Ayran standart fiyatı 50 KR iken hadi diyelim sen aldın 25 KR’ye… Geriye kalan 1 TL 75 KR ile ne köftesi yediriyorsun sen bu insanlara…

Devir ekonomi devri.. Özellikle mesai ile çalışanlar öğlen aralarında kazınan midelerine illaki bir şeyler göndermek durumunda.. Bu durumda günlere bölersek 30 iş günü için kelli felli yemek masalarında mesai harcamak neredeyse imkânsız… Malum asgari ücret toplumuyuz… En ucuz yemek en iyi yemek mantığı var hepimizde…

Ancak ve ancak.. Ucuz diye de tavuk bacağı kuzu kıkırdağı yiyecek hal yok millette… Hele hele o öğrenciler… Öğlen aralarında tanımsız dükkanlardan yedikleri o dürümün içinde gerçekten tavuk eti olduğunu zannetmiyorum… Kurtarmaz… İnanın kurtarmaz… Ayranı bedava vereceksin… Birde tam dürüme 2,5 TL yada 3 TL diyeceksin.. Yok artık…İçine doğradığın patatesin kilosu pazarda 75 KURUŞ..

Birde ekmeğin içine koyulduğu iddia edilen köfteye takık haldeyim şu aralar… Mikroskopla arasan yok o köfte içinde… Domates var… Salça var… Alabildiğine kıyılmış maydanoz ve toz biber var.. Ama köfteyi köfte yapan eti bulmak imkansız… Arada ağzınıza kıvamı yoğun bir şey geliyor ama et mi ekmek mi o belirsiz… Tanınmış tüm köftecilerin etlerinin içine kuru ekmek doldurduğu gerçeğini unutmamak adına köfte sevdasından da geçtik gayrı…

Öğlen gidersin taze simit… Akşam geçersin taze simit… Hadi tazeliği bıraktık.. Bağırıyor adam “Şimdi fırından çıktı el yakıyor bunlar”.. Alıyorsun.. Simit mi tahta mı belli değil… Vur kafasına kafası kırılsın.. O derece…

Sokakta yeme içme kültürünün giderek arttığı günümüzde yiyecek bulamamak o derece zorki.. Hatta yiyeceği bulup da içinde ne olduğunu bilememek kötü… Denetim varmı? Onu bilen yok… Arada zabıtalar şunu yakaladık bunu yakaladık diye yazi salsa da nedense bu dönercilerin, fırıncıların, yufkacıların siyahiye çalan önlüklerini gören bir denetmen yok… Elini sildiği bezle aynı zamanda tezgahını siliyor… O bezi değdirdiği yerde bir de dürümleri katlıyor… İç olarak hazırladığı sosun NAYLONUNDAN bahsetmiyorum bile… Hadi baktın ürünlerin son kullanma tarihine Önlüklere o el bezlerine bakmak kimsenin aklına gelmiyor mu acaba…

Vesselam zorunlu haller dışında bir yerde yemek yemek artık mide işi olmaktan çıktı… İşkembe taşıyorsak eğer tamam yutulurda inanın mide işi değil… İnanın…

 



Kategoriler

downloadfilmterbaru.xyz nomortogel.xyz malayporntube.xyz